Se volete fare bella figura ma non sapete quali sono le migliori bollicine da bere in estate e da abbinare ad ogni portata, ecco alcuni consigli utili e bottiglie da provare per rendere i vostri piatti speciali!
Le migliori bollicine da bere con gli antipasti di mare o di terra
Iniziamo dall’antipasto, il piatto che darà il via alle portate.
Tra le migliori bollicine da bere con gli antipasti freschi, se di mare, suggeriamo uno Chardonnay con uve a bacca bianca, mentre, se di terra, un Pinot Noir a bacca nera.
Bollicine per antipasto: I consigli di Eurodrink
Nel nostro sito potete trovare diverse bollicine da abbinare ai vostri antipasti, in particolare vi consigliamo:
Le migliori bollicine da bere in estate con i primi piatti
Le bollicine giuste da abbinare ai primi piatti sono sempre rischiose; se volete andare sul sicuro, la scelta migliore è affidarsi ad un buon Pinot; in alternativa suggeriamo uno spumante corposo e cremoso da accompagnare a tutte le portate principali.
Bollicine per accompagnare i primi piatti: I consigli di Eurodrink
Solitamente i primi piatti estivi sono molto leggeri, quindi le bollicine si abbinano bene ma per consigli personalizzati, vi invitiamo a scriverci o a venirci a trovare in negozio. Questi potrebbero essere alcuni vini giusti per accompagnare i vostri primi piatti nella stagione calda.
Le migliori bollicine da bere con i secondi piatti
Con il caldo abbondano le grigliate all’aperto, specialmente di pesce! In questo caso tra le migliori bollicine da scegliere in estate vi consigliamo un ottimo spumante rosé extra dry. Scelta da estendere anche ai secondi di carne, per arricchire di gusto il sapore dei piatti. Se non siete amanti di questa bollicina, puntate su un rosso giovane e poco tannico.
Bollicine per accompagnare i primi piatti: I consigli di Eurodrink
Per accompagnare i secondi, vi consigliamo di provare il Franciacorta Rosè Brut Ricci Curbastro
Le migliori bollicine da bere in estate con il dessert
Sempre lo spumante rosé è la bollicina protagonista per concludere le portate. Rinfrescante e adatta con frutta o dolci, questa bottiglia è la scelta ideale per esaltare i sapori.
Per un fine serata spumeggiante vi consigliamo:
- Prosecco Rosé DOC Millesimo – Le Manzane
- PANDEMONIO – Spumante di qualità Brut Rosé
- Giovanni Galliano – Borgo Maragliano – Brut Rosè
Via: Ansa, Enjoyfoodwine
