Colore | colore giallo paglierino ed una effervescenza sottile e continua |
Profumo | buona complessità olfattiva |
Sapore | al palato risulta immediato, fresco e di gusto gradevole |
Abbinamenti | in abbinamento, a tutto pasto, si accompagna con primi piatti leggeri e preparazioni a base di pesce e di carni bianche. Da consigliarsi come aperitivo, si presenta ottimamente come ingrediente di aperitivi e cocktail.
Se ne consiglia il servizio alla temperatura di 6-8°C |
La Cuvèe – Spumante Extra Dry – Collalto
7,00€
Questo spumante nasce dall’assemblaggio di diversi vitigni a bacca bianca che lo rendono particolarmente versatile.
Vitigno: Incrocio Manzoni Bianco, Riesling Renano e Glera in percentuali variabili a seconda dell’annata
Affinamento: Ad una pressatura effettuata in maniera soffice, segue la decantazione statica del mosto e la successiva fermentazione in serbatoi d’acciaio termo-condizionati a temperatura controllata (18°C).
Gradazione: 11,5 % vol
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Descrizione
Informazioni aggiuntive
Cantina | Cantine Collalto |
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Regione | Veneto |
Vitigno | Glera, Manzoni Bianco, Riesling Renano |
Consegne a domicilio
Località servite
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