Anno: 2019
Denominazione: Falerio DOP
Vitigni: Pecorino
Temp. di servizio: 10-12°C
Tipologia: Fermo
Grado alcolico: 12.5%
Formato: 0,75 L
Abbinamenti: Carni bianche , Pasta e zuppe , Pesce e crostacei , Piatti vegetariani , Risotti
Pecorino Collemura – Simone Capecci
6,50€
“L’ANIMA DEL VINO RISIEDE IN UN PICCOLO, VOLATILE INSIEME DI PROFUMI E AROMI NASCOSTI: TROVARLO E CONSERVARLO È IL MIO IMPEGNO COSTANTE.”
Simone Capecci
Un inno alla natura, alla terra, alle tradizioni, alla passione, alla genuinità e al rispetto, è questa l’essenza fondamentale del pensiero di Simone Capecci ed il mantra al quale si ispira costantemente l’azienda, un promemoria che ci ricorda instancabilmente che per condurre una vita serena ed appagante è necessario che ognuno di noi trovi il proprio innato equilibrio naturale, nella vita così come in un buon calice di vino.
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