| Formato | 0,75 LT |
| Gradazione | 13% vol. |
| Denominazione | Sicilia DOC |
| Temperatura Servizio | Se ne consiglia il servizio alla temperatura di 18°C. |
| Zona di produzione | Sicilia Occidentale, zone collinari del territorio di Salemi e limitrofe |
| Vinificazione | Macerazione per 10 gg circa a 26°c del diraspato, con lieviti selezionati, e frequenti delestage; malolattica interamente svolta. |
| Uvaggio | Nero d’Avola 100% |
| Abbinamento | Alla vista appare di colore rosso rubino brillante. All’olfatto è carico con note di ciliegia e marasca molto persistenti e nette, che ritroviamo in bocca con tannini morbidi, quasi vanigliati e ben amalgamati. Lunga persistenza.
Ideale con risotti, primi piatti di pasta al forno, carni rosse e formaggi saporiti. Accompagnamento perfetto con la pasta alla Norma. |
Nero d’Avola Sicilia DOC Regieterre 2017 – Musita
7,75€
Poesia della terra per celebrare la condivisione e l’amore per la vita: i vini Musita sono un viaggio in versi, che, passo passo, rivelano la storia di un luogo, dove il sacro e il profano trovano insieme armonia in scenari e scorci unici.
I filari delle vigne si intrecciano ai racconti e alle culture dei popoli del passato, alle leggende che affascinano, alla mano di Garibaldi che issa il tricolore per proclamare Salemi “capitale d’Italia”.
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