| Colore | oro bianco con leggeri riflessi paglierini, brillante e cristallino. Spuma soffice e cremosa di grande persistenza. Perlage sottile, elegante e continuo. |
| Profumo | si riscontra il Pinot Nero nella sua massima espressione. Buona struttura e pienezza cremoso con un finale fresco e persistente |
| Gusto | complesso e deciso, si apre con delicate note fruttate, fresche e minerali, evolvendo con sentori di miele d’acacia e frutta secca |
| Abbinamenti | ideale a tutto pasto, accompagna alcuni piatti tipici della Franciacorta ed esalta pietanze a base di riso, pasta, carni bianche, pesce, formaggi freschi e di media stagionatura |
La Santissima NobleNoir Brut – Castello di Gussago
Franciacorta Denominazione di Origine Controllata e Garantita Biologico
Affinamento minimo 24 mesi su lieviti
Gradazione 12% vol
Uve Pinot Nero (100%)
Descrizione
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Località servite
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