| Colore | Rosso granato, con riflessi rubino |
| Profumo | Intenso e persistente, con netto sentore di frutta, rosa canina e spezie |
| Sapore | Pieno e corposo, ma nello stesso tempo, armonico ed equilibrato, con tannini dolci, mai troppo in evidenza |
| Abbinamenti | Primi piatti gustosi, paste al ragù, agnolotti, carni rosse, arrosti, stufati, formaggi a pasta dura di media stagionatura |
Barolo DOCG della Tradizione 2017
35,00€
Vitigno: Nebbiolo 100%
Affinamento: il vino viene fatto invecchiare dapprima in piccole botti d rovere, successivamente viene
assemblato nelle tradizionali botti di rovere di Slavonia di grandi dimensioni che contribuiscono a renderlo
armonico ed equilibrato, accrescendone la finezza del bouquet. Prima di essere messo in commercio,
completa il suo affinamento in bottiglia per alcuni mesi. Il Barolo raggiunge la maturità dopo 4 anni dalla
vendemmia e il plateau di maturazione è compreso fra i 4 e i 20 anni.
Gradazione: 13,50 % vol
Temperatura di servizio: 18°
Descrizione
Informazioni aggiuntive
| Regione | Piemonte |
|---|---|
| Cantina | Marchesi di Barolo |
| Vitigno | Nebbiolo |
| Abbinamenti | Arrosti, Carne rossa, Formaggi a pasta dura, Paste al ragù, Stufati |
Consegne a domicilio
Località servite
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