Colore | Rosso granato, con riflessi rubino |
Profumo | Intenso e persistente, con netto sentore di frutta, rosa canina e spezie |
Sapore | Pieno e corposo, ma nello stesso tempo, armonico ed equilibrato, con tannini dolci, mai troppo in evidenza |
Abbinamenti | Primi piatti gustosi, paste al ragù, agnolotti, carni rosse, arrosti, stufati, formaggi a pasta dura di media stagionatura |
Barbaresco – Antiche Cantine dei Marchesi di Barolo
25,50€
Vitigno: Nebbiolo 100%
Affinamento: 12 mesi in botti di rovere di Slavonia e di rovere francese e successivamente in una botte di grandi dimensioni, di rovere di Slavonia. Il vino completa poi il suo affinamento in bottiglia. Il Barbaresco raggiunge la sua maturità dopo 3 anni dalla vendemmia e il plateau di maturazione è compreso fra i 3 e i 20 anni.
Gradazione: 13,50 % vol
Temperatura di servizio: 18°
Descrizione
Informazioni aggiuntive
Regione | Toscana |
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Cantina | |
Abbinamenti | Carne rossa, Formaggi a pasta dura, Primi piatti di carne |
Vitigno | Nebbiolo |
Consegne a domicilio
Località servite
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